Gastronomie
Diferenciada e referência no Marajó: assim que nossa cuisine é conhecida.
Aos hóspedes, nossa diária oferece um delicioso café da manhã com alimentos frescos da região. Acorde com frutas, sucos naturais, queijo e manteiga de búfala, coalhada de búfala, geléia artesanal, pãozinho artesanal, tapioquinha, bolos... Uma verdadeira vivência gastronômica local!
Já no Restaurant, aberto também a visitantes*, nossa cuisine combina em sua preparação um pouco da culinária francesa com alimentos regionais e fresquinhos, feitos na hora. Filet mignon de búfala - a especialidade da casa, filé de peixes vindos direto do pescador (como filhote ou dourada), camarão, sopa de carangueijo, saladas, omeletes, crepes.... Deu até fome né?! Se estás em Soure, vem comer no Canto!
*mediante disponibilidade e reserva de mesa pelo nosso instagram
• todos os dias •
• 10h às 14h • 19h às 21h •
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